Las cannas aportan un toque tropical al jardín con sus hojas grandes y decorativas y sus flores brillantes y vistosas. Sin embargo, estas plantas, que adoran el calor, son sensibles a las heladas, por lo que necesitan una atención especial cuando las temperaturas empiezan a bajar. En regiones con inviernos fríos, preparar los tubérculos de canna para el invierno es esencial para proteger las plantas y favorecer un crecimiento saludable en la siguiente temporada.
Aunque los jardineros suelen llamarlos «tubérculos de canna», en realidad las cannas crecen a partir de gruesos rizomas subterráneos. Estos almacenan nutrientes y producen nuevos brotes cuando las condiciones de crecimiento se vuelven favorables. Con la preparación adecuada, puedes desenterrar, almacenar y volver a plantar tus rizomas de canna cada año, en lugar de comprar plantas nuevas cada primavera. En esta guía, aprenderás cuándo preparar las cannas para el invierno, cómo desenterrarlas de forma segura, cómo almacenarlas correctamente y cómo prepararlas para la siembra de primavera. ¡Nuestro blog de jardinería es el lugar perfecto para encontrar toda la información que necesitas!
¿Es necesario desenterrar los tubérculos de canna para el invierno?
La necesidad de desenterrar las cannas depende principalmente del clima, las temperaturas invernales y las condiciones del suelo. En regiones cálidas donde el suelo rara vez se congela, los rizomas pueden sobrevivir al aire libre durante todo el invierno. En zonas más frías, desenterrarlos suele ser la opción más segura.
¿Cuándo pueden permanecer las cannas en el suelo?
Las cannas pueden pasar el invierno en el jardín en climas templados donde las heladas intensas son poco frecuentes. Si el suelo se mantiene razonablemente seco y bien drenado, los rizomas tienen más posibilidades de sobrevivir sin que se les moleste. Para mejorar sus posibilidades de supervivencia:
- Poda el follaje muerto o dañado por las heladas cuando sea necesario.
- Cubre la zona de plantación con una capa generosa de mantillo para aislar el suelo.
- Asegúrate de que el agua pueda drenarse libremente.
- Estate atento a las previsiones meteorológicas locales durante los periodos de frío inusual.
Incluso con mantillo, dejar las cannas en el suelo puede ser arriesgado cuando las temperaturas descienden muy por debajo de cero durante períodos prolongados. Un suelo frío y encharcado es especialmente peligroso, ya que aumenta la probabilidad de que los rizomas se dañen y se pudran.
¿Cuándo debes desenterrar las cannas?
En regiones con inviernos gélidos, desentierra los bulbos de canna antes de que el suelo se congele. Muchos jardineros esperan hasta que la primera helada ligera haya dañado las hojas, lo que indica el final del crecimiento activo. Sin embargo, no dejes los rizomas expuestos a una helada intensa. Es especialmente recomendable desenterrar las cannas cuando:
- Las temperaturas invernales bajan habitualmente por debajo de cero.
- El suelo se congela durante largos periodos.
- El jardín tiene un suelo pesado que permanece húmedo durante el invierno.
- Las cannas crecen en macetas que no pueden protegerse adecuadamente al aire libre.
Si no estás seguro de si tus cannas sobrevivirán al aire libre, desenterrar y almacenar los rizomas suele ser la opción más fiable.
Cuándo preparar las cannas para el invierno
El mejor momento para preparar las cannas para el invierno suele ser en otoño, antes de que lleguen las heladas intensas. El momento exacto depende del clima local más que de una fecha fija del calendario. En regiones más frías, prepárate para desenterrar tus cannas en torno a la primera helada ligera o cuando el follaje empiece a amarillear y a deteriorarse de forma natural. Si la helada daña las hojas, puedes podarlas y desenterrar los rizomas poco después.
No esperes hasta que las heladas fuertes y repetidas hayan congelado el suelo. El suelo helado dificulta el desenterrado y puede dañar los propios rizomas. En climas más suaves, es posible que puedas dejar las cannas al aire libre durante más tiempo. No obstante, consulta la previsión meteorológica y prepara un espacio de almacenamiento antes de que las temperaturas bajen bruscamente.
Las cannas suelen mostrar varios signos de que la temporada de crecimiento está llegando a su fin:
- Las hojas comienzan a amarillear, a ponerse marrones o a marchitarse a medida que bajan las temperaturas.
- Las heladas dañan el follaje, volviéndolo oscuro o mustio.
- La floración se ralentiza o se detiene.
- El crecimiento aéreo de la planta comienza a disminuir.
Estas señales te ayudan a determinar cuándo empezar a preparar las plantas. Sin embargo, la previsión meteorológica es igual de importante: proteger los rizomas de una helada intensa debe tener prioridad sobre esperar a que todas las hojas se marchiten.
Cómo desenterrar los rizomas de las cannas
Desenterrar las cannas con cuidado ayuda a evitar daños y a conservar la mayor parte posible del rizoma sano. Trabaja en un día relativamente seco si las condiciones lo permiten, y utiliza una horquilla de jardín o una pala para aflojar la tierra alrededor de la planta.
Poda el follaje
Si las heladas ya han dañado las hojas, poda el follaje dejando aproximadamente 4–6 pulgadas (10–15 cm) por encima del suelo. Esto facilita el manejo de la planta y reduce la cantidad de material que hay que almacenar. Utiliza herramientas de poda limpias y afiladas para realizar cortes limpios. Retira el follaje muy dañado, pero evita cortar directamente los rizomas.
Extraje los rizomas con cuidado
Introduzca una horquilla de jardín o una pala en la tierra a cierta distancia de la base de la planta. Afloje la tierra poco a poco, trabajando alrededor del cepellón antes de levantarlo. Si el cepellón es grande, trabaje a su alrededor desde varios lados. Dedicar un poco más de tiempo puede evitar cortes y roturas que, de otro modo, podrían provocar pudrición durante el almacenamiento.
Retira el exceso de tierra e inspecciona los rizomas
Una vez que el cepellón esté fuera del suelo, sacude suavemente la tierra suelta. Puedes eliminar la suciedad restante con las manos o con un cepillo suave. Normalmente no es necesario lavarlos. Si enjuagas los rizomas para eliminar la tierra más resistente, déjalos secar completamente en un lugar adecuado y a salvo de las heladas antes de guardarlos.
Inspecciona cada mata en busca de signos de daños o de plagas y enfermedades de la canna. Los rizomas sanos deben estar firmes al tacto, en lugar de blandos. Retira las secciones podridas, muy dañadas o enfermas utilizando herramientas limpias. Si parece que la enfermedad afecta a una gran parte de la mata, desecha el material afectado en lugar de almacenarlo junto con los rizomas sanos.
Cómo preparar los rizomas de canna para su almacenamiento
Una buena preparación ayuda a que los rizomas de la cannabis sobrevivan meses almacenados sin pudrirse ni secarse en exceso. El objetivo es eliminar el material dañado, dejar que se evapore la humedad superficial y crear las condiciones adecuadas para la latencia.
Limpia y recorta los rizomas
Tras retirar la tierra suelta, recorta cualquier resto de follaje muerto y raíces dañadas según sea necesario. No es necesario eliminar todas las raíces pequeñas ni cortar los rizomas en trozos antes de almacenarlos.
Evita los cortes innecesarios, ya que las heridas recientes pueden servir de punto de entrada para la podredumbre. Si necesitas eliminar una sección dañada, utiliza un cuchillo limpio y afilado y haz un corte lo más pequeño posible. Etiqueta las diferentes variedades si cultivas más de una. Una simple etiqueta pegada a cada caja de almacenamiento puede evitar confusiones a la hora de volver a plantar en primavera.
Deja que los rizomas se sequen
Antes de empaquetar los rizomas, déjalos secar en superficie en un lugar a la sombra, ventilado y protegido de las heladas. Dependiendo de lo húmedos que estén y de las condiciones del entorno, esto puede llevar varias horas o unos días.
La superficie debe estar lo suficientemente seca como para que no se acumule exceso de humedad alrededor de los rizomas durante el almacenamiento. Sin embargo, no los dejes expuestos a la luz solar intensa ni permitas que se sequen por completo. El exceso de humedad favorece el crecimiento de hongos y la pudrición, mientras que un secado excesivo puede hacer que los rizomas se marchiten y pierdan su vigor. La clave está en encontrar un equilibrio.
Separa el material sano del dañado
Antes de almacenarlos, revisa los rizomas una vez más. Retira las secciones blandas o podridas y mantén el material dudoso separado de las plantas sanas. Si vas a dividir un matas, asegúrate de que cada trozo tenga al menos un punto de crecimiento sano, a menudo llamado «ojo». Sin embargo, las divisiones importantes suelen ser más fáciles de realizar poco antes de la plantación de primavera, cuando puedes inspeccionar claramente los rizomas y preparar los trozos para el crecimiento activo.
Cómo almacenar los rizomas de canna durante el invierno
Las condiciones de almacenamiento adecuadas ayudan a que los rizomas de canna permanezcan en estado de letargo hasta la primavera. Necesitan protección frente a las temperaturas bajo cero, el exceso de humedad y el aire seco. Los rizomas de canna pueden almacenarse en cajas o cajones ventilados con un material de embalaje adecuado. Entre las opciones se incluyen la vermiculita, la fibra de coco o un sustrato para macetas sin turba y ligeramente húmedo.
Coloca los rizomas de forma que queden sujetos y no estén demasiado apretados. Añade suficiente material de embalaje para ayudar a amortiguar los cambios de humedad, pero no utilices material que esté húmedo o empapado. Algunos jardineros almacenan los rizomas con un poco de la tierra original a su alrededor. Esto también puede funcionar, siempre que la tierra no esté saturada y el entorno de almacenamiento sea adecuado. Evita sellar los rizomas en bolsas de plástico herméticas, ya que pueden atrapar la condensación y favorecer la pudrición.
Mantén la temperatura y las condiciones adecuadas
Por lo general, lo mejor es un espacio de almacenamiento fresco y sin heladas. Una temperatura de entre 40 y 50 °F (4 y 10 °C) es un rango inicial adecuado, aunque las condiciones ideales pueden variar según el método de almacenamiento y las recomendaciones locales. Un sótano fresco, un garaje sin heladas o un trastero adecuado sin calefacción pueden servir si las temperaturas se mantienen estables. Evita colocar las cajas junto a calefactores, bajo la luz solar directa o en un espacio que se humedezca y esté mal ventilado.
Evita que los rizomas se sequen o se pudran
Los rizomas de canna deben permanecer en estado de letargo sin encharcarse ni deshidratarse en exceso. Revísalos cada pocas semanas durante todo el invierno. No viertas agua directamente sobre los rizomas ni empapes el material de embalaje. Si la zona de almacenamiento es demasiado húmeda, mejora la ventilación y elimina el exceso de humedad. Si los rizomas se están secando, es más seguro realizar un pequeño ajuste que añadir una gran cantidad de agua de golpe. Las revisiones periódicas te ayudan a detectar los problemas a tiempo, cuando son más fáciles de solucionar.
Preparación de las cannas para el invierno en diferentes climas
Los cuidados invernales no son los mismos en todas las regiones. La temperatura, las precipitaciones, el drenaje del suelo y si las cannas crecen en el suelo o en macetas influyen en cuál es el mejor enfoque.
Preparación de las cannas en regiones frías
En lugares donde el invierno trae temperaturas bajo cero prolongadas, desentierra los rizomas en otoño y guárdalos en un lugar fresco y a salvo de las heladas. No confíes únicamente en una capa gruesa de mantillo si el suelo se congela en profundidad. El mantillo puede ayudar a aislar el suelo, pero no garantiza que los rizomas se mantengan por encima del punto de congelación. Presta especial atención a las condiciones de humedad. Si el jardín tiene un suelo arcilloso pesado o un drenaje deficiente, es especialmente recomendable desenterrar las cannas, ya que un suelo frío y saturado aumenta el riesgo de pudrición.
Preparación de las cannas en regiones con inviernos suaves
En zonas con inviernos suaves, las cannas pueden permanecer en el suelo. Una vez que el follaje se haya marchitado, retira el material muerto y aplica una capa de mantillo sobre la zona de plantación si se necesita un aislamiento adicional. Comprueba que el lugar drene bien y evita amontonar materia orgánica húmeda directamente contra los tallos restantes o la corona. Si se prevé una ola de frío inusualmente intensa, plantéate protegerlas temporalmente o sacar del suelo las plantas especialmente valiosas. Recuerda que el hecho de que una planta sobreviva a un invierno suave al aire libre no garantiza que vaya a sobrevivir a todos los inviernos.
Preparación de las cannas cultivadas en maceta
Las cannas que crecen en macetas pueden ser más fáciles de proteger, ya que las macetas se pueden trasladar a un lugar protegido. Una opción es reducir el riego a medida que el crecimiento se ralentiza, dejar que el follaje se marchite de forma natural o tras sufrir daños por heladas, y trasladar la maceta a un lugar fresco y a salvo de las heladas. Evita que el sustrato se encharque, pero no dejes que los rizomas se deshidraten en exceso.
Como alternativa, puede retirar los rizomas de la maceta y almacenarlos utilizando el mismo método que con las plantas cultivadas en el jardín. La mejor opción depende del tamaño de la maceta, del espacio de almacenamiento disponible y de lo fríos que sean los inviernos en su zona.
Conclusión
Preparar los tubérculos de canna para el invierno es una parte importante del cultivo de estas plantas de aspecto tropical en regiones con inviernos fríos. Aunque las cannas crecen a partir de rizomas en lugar de tubérculos propiamente dichos, se aplica el mismo principio básico: proteger sus estructuras de almacenamiento subterráneas de las heladas, el exceso de humedad y la desecación extrema.
Desentierra los rizomas antes de una helada fuerte, límpialos e inspecciónalos con cuidado, deja que se seque su superficie y guárdalos en un lugar fresco y a salvo de las heladas. Revísalos periódicamente durante el invierno y, cuando las condiciones primaverales sean adecuadas, inspecciónalos y vuelve a plantarlos. Con un poco de cuidado estacional, podrás conservar tus cannas de un año para otro y volver a disfrutar de sus espectaculares hojas y llamativas flores cuando llegue el buen tiempo.
Preguntas frecuentes (FAQ) sobre cómo preparar los rizomas de Canna para el invierno
1. ¿Cuándo debo desenterrar los bulbos de canna para el invierno?
Desentierra los rizomas de canna en otoño, más o menos cuando las primeras heladas ligeras dañen el follaje, pero antes de que una helada fuerte llegue al suelo. Corta las hojas dañadas, levanta con cuidado los matas y retira el exceso de tierra. El momento exacto depende del clima de tu zona y de cuándo se prevea la primera helada fuerte.
2. ¿Puedo pedir bulbos de canna en vuestra tienda online?
Sí, puedes buscar bulbos de canna en la tienda online Dutch-bulbs.com, especialmente antes de la temporada de plantación de primavera. A la hora de elegir, comprueba la variedad, el color de la flor, la altura madura y las recomendaciones de plantación. Recuerda que las cannas crecen a partir de rizomas, en lugar de bulbos propiamente dichos. Revisa el calendario de envíos del proveedor y las instrucciones de plantación para ayudar a que tus plantas se establezcan con éxito.
3. ¿Cómo se almacenan los bulbos de canna durante el invierno?
Después de desenterrarlos, limpia con cuidado los rizomas, retira las partes dañadas y deja que su superficie se seque en un lugar a la sombra y protegido de las heladas. Guárdalos en cajas ventiladas con vermiculita ligeramente húmeda, fibra de coco o sustrato sin turba. Mantenlos en un lugar fresco, idealmente a unos 40–50 °F (4–10 °C), e inspecciónalos cada pocas semanas para detectar si presentan signos de podredumbre o marchitamiento.
4. ¿Pueden los bulbos de canna sobrevivir al invierno en el suelo?
Los rizomas de canna pueden sobrevivir al invierno al aire libre en climas templados donde el suelo rara vez se congela. Aplica mantillo para aislarlos y asegúrate de que el suelo drene bien. En regiones con temperaturas bajo cero prolongadas o con suelo anegado en invierno, es más seguro desenterrar y almacenar los rizomas. Ni siquiera una capa gruesa de mantillo puede garantizar la protección durante heladas severas.
5. ¿Debo regar los bulbos de canna durante el almacenamiento invernal?
Los rizomas de canna almacenados suelen necesitar poca humedad y no deben regarse directamente. Revísalos cada pocas semanas para detectar signos de pudrición o marchitamiento excesivo. Si se secan demasiado, ajusta ligeramente la humedad del material de embalaje. Manténlo apenas húmedo en lugar de mojado, y asegúrate de que haya una ventilación adecuada para evitar problemas de hongos.
Published: 02.11.2026