Κομποστοποίηση 101: Πώς να ξεκινήσετε ένα σωρό κομπόστ

Η κομποστοποίηση είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μετατρέψετε τα απόβλητα της κουζίνας και του κήπου σας σε πολύτιμο πόρο για τα φυτά σας. Η κομποστοποίηση μειώνει την ποσότητα των απορριμμάτων που καταλήγουν στις χωματερές, ενώ παράλληλα βελτιώνει την υγεία και τη γονιμότητα του εδάφους σας. Η κομποστοποίηση είναι εύκολη, διασκεδαστική και ανταποδοτική και ο καθένας μπορεί να την κάνει στο σπίτι του με μερικά βασικά υλικά και τεχνικές.

Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε:

• Τα οφέλη της κομποστοποίησης
• Πώς να ξεκινήσετε έναν σωρό κομποστοποίησης
• Πώς να επιλέξετε την τοποθεσία, το δοχείο και τα υλικά για το κομπόστ σας
• Πώς να συντηρείτε τον σωρό κομποστοποίησης
• Πώς να χρησιμοποιήσετε το τελικό σας κομπόστ

Οφέλη της κομποστοποίησης

Η κομποστοποίηση έχει πολλά οφέλη για εσάς, τον κήπο σας και το περιβάλλον.

Η κομποστοποίηση σας βοηθά να απομακρύνετε τα οργανικά απόβλητα από τους χώρους υγειονομικής ταφής, όπου διαφορετικά θα απελευθερώνονταν μεθάνιο, ένα ισχυρό αέριο του θερμοκηπίου που συμβάλλει στην κλιματική αλλαγή. Σύμφωνα με την Υπηρεσία Προστασίας Περιβάλλοντος (EPA), τα υπολείμματα τροφών και τα απορρίμματα κήπων αποτελούν το 30% των απορριμμάτων που πετάμε¹. Με την κομποστοποίηση αυτών των υλικών, μπορείτε να μειώσετε τον περιβαλλοντικό σας αντίκτυπο και να εξοικονομήσετε χρήματα από τα τέλη διάθεσης απορριμμάτων.

Το κομπόστ είναι πλούσιο σε οργανική ύλη και θρεπτικά συστατικά που βελτιώνουν τη δομή, τη γονιμότητα και τη συγκράτηση νερού του εδάφους σας. Το κομπόστ συμβάλλει επίσης στην πρόληψη της διάβρωσης του εδάφους και καταστέλλει τα ζιζάνια και τις ασθένειες. Η προσθήκη κομπόστ στο έδαφός σας μπορεί να ενισχύσει την ανάπτυξη και την απόδοση των φυτών σας, καθώς και την αντοχή τους στα παράσιτα και την ξηρασία.

Το κομπόστ παρέχει μια πηγή αζώτου, φωσφόρου, καλίου και άλλων μικροθρεπτικών συστατικών βραδείας αποδέσμευσης που χρειάζονται τα φυτά για να ευδοκιμήσουν. Το κομπόστ βελτιώνει επίσης την ικανότητα του εδάφους να συγκρατεί το νερό και τον αέρα, τα οποία είναι απαραίτητα για τις ρίζες των φυτών. Το κομπόστ μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εδαφοβελτιωτικό, εδαφοβελτιωτικό ή μείγμα γλάστρας για τα φυτά σας.

Ξεκινώντας με την κομποστοποίηση

Η κομποστοποίηση είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μειώσετε τα απορρίμματα και να βελτιώσετε την ποιότητα του εδάφους.
Επιλέξτε ένα σημείο στην αυλή ή τον κήπο σας όπου θέλετε να φτιάξετε το σωρό κομποστοποίησης. Βεβαιωθείτε ότι η τοποθεσία βρίσκεται σε μια καλά στραγγιζόμενη περιοχή και μακριά από κτίρια ή κατασκευές. Θα πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη σας την πρόσβαση σε νερό, καθώς μπορεί να χρειαστεί να προσθέτετε νερό στο σωρό περιστασιακά.

Μπορείτε να επιλέξετε να χρησιμοποιήσετε δοχείο ή όχι. Εάν επιλέξετε να χρησιμοποιήσετε δοχείο, υπάρχουν διάφορες διαθέσιμες επιλογές, όπως κάδοι κομποστοποίησης, κύλινδροι και δοχεία με ανοιχτό πάτο. Επιλέξτε ένα δοχείο με βάση το μέγεθος της αυλής σας, την ποσότητα των αποβλήτων που παράγετε και τους στόχους σας για την κομποστοποίηση.

Θα χρειαστείτε ένα μείγμα από “πράσινα” και “καφέ” για να ξεκινήσετε το σωρό κομποστοποίησης. Τα πράσινα περιλαμβάνουν απορρίμματα κουζίνας, όπως φλούδες φρούτων και λαχανικών, κατακάθια καφέ και φακελάκια τσαγιού. Τα “καφέ” περιλαμβάνουν απορρίμματα κήπων, όπως φύλλα, κλαδιά και κομμένο γρασίδι, καθώς και τεμαχισμένη εφημερίδα, χαρτόνι και άχυρο. Επιδιώξτε μια αναλογία τριών μερών καφέ προς ένα μέρος χόρτων.

Ξεκινήστε τοποθετώντας σε στρώσεις τα καφέ και τα πράσινα υλικά στο δοχείο κομποστοποίησης. Θέλετε να βεβαιωθείτε ότι ο σωρός σας είναι υγρός, αλλά όχι πολύ υγρός. Αναποδογυρίζετε το σωρό τακτικά, τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, για να τον αερίσετε και να τον βοηθήσετε να αποσυντεθεί ταχύτερα.

Συνεχίστε να προσθέτετε στο σωρό σας καθώς παράγετε περισσότερα απορρίμματα. Θυμηθείτε να έχετε κατά νου την αναλογία των καφέ προς τα πράσινα και γυρίζετε τακτικά το σωρό για να τον βοηθήσετε να αποσυντεθεί.

Συμβουλές για την επιλογή του κατάλληλου τύπου δοχείου για τις ανάγκες σας:

• Εάν έχετε μικρή αυλή, ένας κάδος κομποστοποίησης ή ένας κύλινδρος μπορεί να είναι η καλύτερη επιλογή.
• Εάν παράγετε πολλά απορρίμματα κήπου, ένα δοχείο με ανοιχτό πυθμένα μπορεί να είναι η καλύτερη επιλογή, καθώς επιτρέπει στα σκουλήκια και άλλους οργανισμούς να βοηθήσουν στη διάσπαση του υλικού.
• Αν θέλετε να κομποστοποιήσετε γρήγορα, ένας κάδος είναι μια καλή επιλογή, καθώς σας επιτρέπει να γυρίζετε εύκολα το σωρό και επιταχύνει τη διαδικασία αποσύνθεσης.

Στρατηγικές για τη συλλογή υλικών:

1. Συλλέξτε τα απορρίμματα της κουζίνας σε ένα δοχείο στον πάγκο και προσθέστε τα τακτικά στο σωρό κομποστοποίησης.
2. Χρησιμοποιήστε ένα χλοοκοπτικό ή ένα φυσητήρα φύλλων για να συλλέγετε τα απορρίμματα κήπων και προσθέστε τα στο σωρό κομποστοποίησης ανάλογα με τις ανάγκες.
3. Τεμαχίστε εφημερίδες ή χαρτόνια για να τα προσθέσετε στο σωρό της κομποστοποίησης ως πηγή “καφέ”.
4. Αποφύγετε την προσθήκη κρέατος, γαλακτοκομικών προϊόντων και ελαίων στο σωρό κομπόστ σας, καθώς μπορούν να προσελκύσουν παράσιτα και να επιβραδύνουν τη διαδικασία αποσύνθεσης.

Επιλογή θέσης για το σωρό κομποστοποίησης

Η θέση του σωρού κομποστοποίησης είναι σημαντική για διάφορους λόγους. Θα πρέπει να προσθέτετε υλικά και να γυρίζετε τακτικά τον σωρό κομποστοποίησης, οπότε θα πρέπει να επιλέξετε μια θέση στην οποία να έχετε εύκολη πρόσβαση από την κουζίνα και τον κήπο σας. Θέλετε επίσης να αποφύγετε την τοποθέτηση του σωρού κομποστοποίησης πολύ κοντά στο σπίτι σας ή στους γείτονές σας, καθώς μπορεί να προσελκύσει έντομα ή τρωκτικά ή να παράγει δυσάρεστες οσμές. Θέλετε να αποφύγετε την έκθεση του σωρού κομποστοποίησης σε άμεσο ηλιακό φως ή ακραίες θερμοκρασίες, καθώς αυτό μπορεί να στεγνώσει ή να υπερθερμάνει το κομπόστ σας. Ένα σκιερό σημείο θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε το κομπόστ σας υγρό και δροσερό, που είναι ιδανικές συνθήκες για την αποσύνθεση. Θέλετε να αποφύγετε την τοποθέτηση του σωρού κομπόστ σας σε χαμηλό έδαφος ή σε σκληρή επιφάνεια, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει προβλήματα απόφραξης ή απορροής νερού. Ένα καλά αποστραγγιζόμενο σημείο θα βοηθήσει στην αποφυγή συσσώρευσης υπερβολικής υγρασίας στο κομπόστ σας, η οποία μπορεί να προκαλέσει αναερόβιες συνθήκες και δυσάρεστες οσμές.

Επιλογή δοχείου κομποστοποίησης

Υπάρχουν πολλοί τύποι δοχείων κομποστοποίησης που διατίθενται στην αγορά ή μπορείτε να φτιάξετε τα δικά σας από ανακυκλωμένα υλικά. Ο τύπος του δοχείου που θα επιλέξετε εξαρτάται από τον προϋπολογισμό, τον χώρο και τις προτιμήσεις σας. Μερικοί από τους συνήθεις τύπους δοχείων κομποστοποίησης είναι οι εξής:

Οι κάδοι είναι κλειστοί περιέκτες που μπορεί να είναι κατασκευασμένοι από πλαστικό, μέταλλο ή ξύλο. Οι κάδοι είναι εύκολοι στη χρήση και τη συντήρηση, καθώς διατηρούν το κομπόστ περιορισμένο και προστατευμένο από τα παράσιτα και τις καιρικές συνθήκες. Ωστόσο, οι κάδοι μπορεί να έχουν περιορισμένη ροή αέρα και χωρητικότητα και μπορεί να είναι δύσκολο να αναποδογυριστούν ή να αδειάσουν.

Οι κάδοι είναι περιστρεφόμενα δοχεία που μπορούν να κατασκευαστούν από πλαστικό ή μέταλλο. Οι αναδευτήρες είναι βολικοί και αποτελεσματικοί, καθώς σας επιτρέπουν να γυρίζετε το κομπόστ σας εύκολα περιστρέφοντας το δοχείο. Ωστόσο, οι κύλινδροι μπορεί να είναι ακριβοί και ογκώδεις και μπορεί να μην παράγουν αρκετή θερμότητα για γρήγορη αποσύνθεση.

Οι ανοιχτοί σωροί είναι απλά σωροί υλικών που στοιβάζονται στο έδαφος ή σε μια ξύλινη παλέτα. Οι ανοιχτοί σωροί είναι φθηνοί και απλοί, καθώς δεν απαιτούν δοχείο ή κατασκευή. Ωστόσο, οι ανοιχτοί σωροί μπορεί να είναι ακατάστατοι και αντιαισθητικοί, και μπορεί να προσελκύουν παράσιτα ή να χάνουν εύκολα θερμότητα.

Συγκέντρωση υλικών κομποστοποίησης

Τα υλικά που χρησιμοποιείτε για την κομποστοποίηση είναι ο πιο σημαντικός παράγοντας που καθορίζει την ποιότητα και την ποσότητα του κομπόστ σας. Θα πρέπει να χρησιμοποιείτε ένα μείγμα υλικών που είναι πλούσια σε άνθρακα και άζωτο, τα οποία είναι τα κύρια στοιχεία που χρειάζονται οι μικροοργανισμοί που αποσυνθέτουν την οργανική ύλη.

Τα υλικά που είναι πλούσια σε άνθρακα είναι επίσης γνωστά ως καφέ, επειδή τείνουν να είναι ξηρά και καφέ στο χρώμα. Περιλαμβάνουν ξυλώδη στελέχη, ξηρά φύλλα, άχυρο, σανό, πριονίδι, ροκανίδια ξύλου, τεμαχισμένο χαρτί, χαρτόνι, κουτιά αυγών.

Τα υλικά πλούσια σε άζωτο είναι επίσης γνωστά ως πράσινα, επειδή τείνουν να είναι υγρά και πράσινου χρώματος. Περιλαμβάνουν κομμένα χόρτα, απορρίμματα κουζίνας, κατακάθι καφέ, φακελάκια τσαγιού, φλούδες φρούτων, απορρίμματα λαχανικών, τσόφλια αυγών, κοπριά, φύκια.

Θα πρέπει να στοχεύετε σε μια αναλογία περίπου 30 μέρη άνθρακα προς 1 μέρος αζώτου κατ’ όγκο στο σωρό κομπόστ σας. Αυτό σημαίνει ότι για κάθε κάδο πράσινου υλικού που προσθέτετε, θα πρέπει να προσθέτετε 30 κάδους καφέ υλικού. Αυτό θα εξασφαλίσει μια ισορροπημένη διατροφή για τους μικροοργανισμούς σας και θα αποτρέψει τις οσμές και τα παράσιτα.

Θα πρέπει επίσης να αποφεύγετε να προσθέτετε υλικά που μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα στο σωρό κομπόστ σας, όπως: κρέας, κόκαλα, γαλακτοκομικά προϊόντα, λίπη, έλαια, γράσα, άρρωστα φυτά, ζιζάνια με σπόρους, απόβλητα κατοικίδιων ζώων, ανθρώπινα απόβλητα, συνθετικά υλικά, επεξεργασμένο ξύλο, φυτοφάρμακα, ζιζανιοκτόνα, μυκητοκτόνα.

Αυτά τα υλικά μπορούν να προσελκύσουν παράσιτα, να παράγουν οσμές, να εξαπλώσουν ασθένειες ή να μολύνουν το κομπόστ σας με επιβλαβείς χημικές ουσίες.

Θα πρέπει επίσης να τεμαχίζετε ή να τεμαχίζετε τα υλικά σας σε μικρά κομμάτια πριν τα προσθέσετε στο σωρό κομπόστ σας. Αυτό θα αυξήσει την επιφάνεια στην οποία μπορούν να εργαστούν οι μικροοργανισμοί και θα επιταχύνει την αποσύνθεση.

Τεχνικές κομποστοποίησης

Η κομποστοποίηση είναι η διαδικασία διάσπασης οργανικών υλικών, όπως υπολείμματα τροφών, φύλλα και απορρίμματα κήπων, σε μια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά εδαφοβελτιωτική ουσία που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη βελτίωση της ποιότητας του εδάφους και την ανάπτυξη των φυτών.

Ένα καλό μείγμα πράσινων (πλούσιων σε άζωτο) και καφέ (πλούσιων σε άνθρακα) υλικών είναι απαραίτητο για την επιτυχή κομποστοποίηση. Στοχεύστε σε μια αναλογία 2:1 μεταξύ καφέ και πράσινων υλικών. Στρώστε τα υλικά στον κάδο ή στο σωρό κομποστοποίησης για να εξασφαλίσετε καλή ροή αέρα και ομοιόμορφη αποσύνθεση.

Το γύρισμα του σωρού κομπόστ κάθε λίγες εβδομάδες βοηθά στον αερισμό του και επιταχύνει τη διαδικασία αποσύνθεσης. Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι ή φτυάρι για να αναμίξετε τα υλικά και να διασφαλίσετε ότι το κομπόστ είναι ομοιόμορφα υγρό.

Η κομποστοποίηση απαιτεί υγρασία για να διατηρηθούν ζωντανοί οι μικροοργανισμοί που διασπούν την οργανική ύλη. Το κομπόστ πρέπει να είναι υγρό, αλλά όχι πολύ υγρό. Στοχεύστε σε ένα επίπεδο υγρασίας παρόμοιο με ένα υγρό σφουγγάρι.

Η θερμοκρασία και η ροή του αέρα είναι ζωτικής σημασίας για την κομποστοποίηση. Η διαδικασία κομποστοποίησης παράγει θερμότητα καθώς οι μικροοργανισμοί διασπούν την οργανική ύλη. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την κομποστοποίηση είναι μεταξύ 135°F και 160°F. Η επαρκής ροή αέρα είναι επίσης απαραίτητη για την πρόσβαση των μικροοργανισμών στο οξυγόνο και την εκτέλεση του έργου τους.

Οι δυσάρεστες οσμές και η αργή αποσύνθεση είναι κοινά προβλήματα της κομποστοποίησης. Οι δυσάρεστες οσμές προκαλούνται συνήθως από υπερβολική υγρασία ή ανισορροπία των υλικών. Για να το διορθώσετε αυτό, προσθέστε περισσότερα καφέ υλικά ή γυρίστε το σωρό κομποστοποίησης για να αυξήσετε τη ροή του αέρα. Η αργή αποσύνθεση μπορεί να οφείλεται σε έλλειψη αζώτου ή σε ανεπαρκή υγρασία. Η προσθήκη περισσότερων πράσινων υλικών ή το πότισμα του κομπόστ μπορεί να βοηθήσει.

Στρώση του σωρού κομπόστ σας

Η διαστρωμάτωση του σωρού κομπόστ σας είναι ένας απλός τρόπος για να δημιουργήσετε ένα ισορροπημένο μείγμα υλικών άνθρακα και αζώτου. Μπορείτε να ακολουθήσετε τα παρακάτω βήματα για να στρώσετε το σωρό κομπόστ σας:

• Ξεκινήστε με ένα στρώμα χονδρόκοκκων υλικών, όπως κλαδιά ή ροκανίδια ξύλου, στον πυθμένα του δοχείου σας. Αυτό θα δημιουργήσει θύλακες αέρα και θα βελτιώσει την αποστράγγιση.
• Προσθέστε ένα στρώμα καφέ υλικών, όπως ξηρά φύλλα ή άχυρο, πάνω από το χονδρό στρώμα. Αυτό θα προσφέρει άνθρακα και όγκο στο σωρό κομπόστ σας.
• Προσθέστε ένα στρώμα πράσινων υλικών, όπως κομμένο γρασίδι ή υπολείμματα κουζίνας, πάνω από το καφέ στρώμα. Αυτό θα προσφέρει άζωτο και υγρασία στο σωρό κομπόστ σας.
• Πασπαλίστε λίγο χώμα ή έτοιμο κομπόστ πάνω από το πράσινο στρώμα. Αυτό θα εισάγει μικροοργανισμούς και ένζυμα στον σωρό κομπόστ σας.
• Επαναλάβετε αυτά τα βήματα έως ότου το δοχείο σας γεμίσει ή σας τελειώσουν τα υλικά.

Μπορείτε επίσης να προσθέσετε κάποιες τροποποιήσεις στο σωρό κομπόστ σας για να ενισχύσετε την ποιότητα και την απόδοσή του. Σε αυτά περιλαμβάνονται:

• Ασβέστης ή τέφρα ξύλου. Αυτά μπορούν να αυξήσουν το pH του σωρού κομπόστ σας και να αποτρέψουν το ενδεχόμενο να γίνει πολύ όξινος. Ωστόσο, θα πρέπει να τα χρησιμοποιείτε με φειδώ, καθώς η υπερβολική ποσότητα μπορεί να βλάψει τα φυτά και τους μικροοργανισμούς σας.
• Αιματάλευρο ή οστεάλευρο. Αυτά μπορούν να αυξήσουν την περιεκτικότητα του σωρού κομπόστ σας σε άζωτο και να επιταχύνουν την αποσύνθεση. Ωστόσο, θα πρέπει να τα χρησιμοποιείτε με φειδώ, καθώς η υπερβολική ποσότητα μπορεί να προκαλέσει οσμές και να προσελκύσει παράσιτα.
• Ενεργοποιητής ή εκκινητής κομπόστ. Πρόκειται για προϊόντα που περιέχουν μικροοργανισμούς και ένζυμα που μπορούν να εκκινήσουν τη διαδικασία κομποστοποίησης. Ωστόσο, δεν τα χρειάζεστε αν έχετε αρκετό χώμα ή έτοιμο κομπόστ στο σωρό σας.

Ανατροπή του σωρού κομπόστ σας

Το γύρισμα του σωρού κομπόστ είναι μια βασική τεχνική για τη διατήρηση της ροής του αέρα και την επιτάχυνση της αποσύνθεσης.

Θα πρέπει να γυρίζετε το σωρό κομπόστ σας σε τακτά χρονικά διαστήματα, ανάλογα με τον τύπο του δοχείου και τα υλικά που χρησιμοποιείτε. Ένας γενικός κανόνας είναι να τον γυρίζετε μία φορά την εβδομάδα για τους ανοιχτούς σωρούς και τους κάδους και μία φορά κάθε δύο εβδομάδες για τους κάδους.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα θερμόμετρο κομπόστ για να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία και τα επίπεδα υγρασίας του σωρού κομπόστ σας. Ένα καλό εύρος θερμοκρασίας για την κομποστοποίηση είναι μεταξύ 32°C και 60°C (90°F και 140°F). Ένα καλό επίπεδο υγρασίας για κομποστοποίηση είναι μεταξύ 40% και 60%.

Αντιμετώπιση κοινών προβλημάτων κομποστοποίησης

Η κομποστοποίηση είναι συνήθως μια διαδικασία χωρίς προβλήματα, αλλά μερικές φορές μπορεί να αντιμετωπίσετε κάποια προβλήματα που μπορεί να επηρεάσουν την ποιότητα και την ποσότητα του κομπόστ σας. Ακολουθούν μερικά από τα πιο συνηθισμένα προβλήματα και πώς να τα επιλύσετε:

Ακατάλληλες οσμές

Αυτό μπορεί να προκληθεί από αναερόβιες συνθήκες, υπερβολική υγρασία, έλλειψη ροής αέρα ή υπερβολική ποσότητα αζώτου στο σωρό κομπόστ σας. Για να διορθώσετε αυτό το πρόβλημα, θα πρέπει να γυρίζετε το σωρό κομπόστ σας πιο συχνά, να προσθέτετε μερικά ξηρά υλικά ή καφέ υλικά ή να ανοίγετε μερικές τρύπες στο δοχείο σας για να βελτιώσετε τον αερισμό.

Αργή αποσύνθεση

Αυτό μπορεί να οφείλεται σε χαμηλή θερμοκρασία, έλλειψη υγρασίας, έλλειψη ροής αέρα ή υπερβολική ποσότητα άνθρακα στο σωρό κομποστοποίησης. Για να διορθώσετε αυτό το πρόβλημα, θα πρέπει να γυρίζετε το σωρό κομποστοποίησης πιο συχνά, να προσθέτετε λίγο νερό ή πράσινα υλικά ή να τεμαχίζετε ή να τεμαχίζετε τα υλικά σας σε μικρότερα κομμάτια.

Παράσιτα

Αυτό μπορεί να προκληθεί από την προσθήκη κρέατος, οστών, γαλακτοκομικών προϊόντων, λιπών, ελαίων, λίπους ή αποβλήτων κατοικίδιων ζώων στο σωρό κομποστοποίησης ή από το να τον αφήνετε ακάλυπτο ή χωρίς επίβλεψη. Για να διορθώσετε αυτό το πρόβλημα, θα πρέπει να αποφύγετε την προσθήκη αυτών των υλικών στο σωρό κομποστοποίησης ή να χρησιμοποιήσετε ένα καπάκι ή ένα κάλυμμα για να τον προστατεύσετε από τα ζώα. Θα πρέπει επίσης να αναποδογυρίζετε τακτικά το σωρό κομποστοποίησης και να ελέγχετε για σημάδια μόλυνσης.

Χρήση του κομπόστ σας

Το κομπόστ είναι μια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, οργανική ύλη που μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση της υγείας του εδάφους και στην προώθηση της ανάπτυξης των φυτών. Ακολουθούν ορισμένες συμβουλές για το πώς να χρησιμοποιήσετε το τελικό σας κομπόστ:

1. Απλώστε ένα στρώμα κομπόστ στην κορυφή του εδάφους σας γύρω από τα φυτά. Αυτό βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας και στην καταστολή των ζιζανίων. Μπορείτε επίσης να κάνετε top-dress στο γκαζόν, καθώς το κομπόστ θα προσθέσει θρεπτικά συστατικά στο έδαφος και θα προωθήσει την υγιή ανάπτυξη του γρασιδιού.
2. Ανακατέψτε το κομπόστ στο χώμα σας πριν από τη φύτευση για να βελτιώσετε τη δομή του εδάφους, τη γονιμότητα και την ικανότητα συγκράτησης νερού. Ένας καλός κανόνας είναι να αναμειγνύετε ένα μέρος κομπόστ με δύο μέρη χώματος.
3. Χρησιμοποιήστε το κομπόστ ως συστατικό του σπιτικού σας μίγματος γλάστρας. Αυτό θα παρέχει θρεπτικά συστατικά και θα βελτιώσει την αποστράγγιση των φυτών σας σε γλάστρες.
4. Βυθίστε το κομπόστ σε νερό για να δημιουργήσετε ένα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά υγρό λίπασμα. Αραιώστε το τσάι και εφαρμόστε το στα φυτά σας για μια γρήγορη ενίσχυση των θρεπτικών στοιχείων.

Όταν αποθηκεύετε και χρησιμοποιείτε το κομπόστ σας, να έχετε κατά νου να αποθηκεύετε το κομπόστ σε σκεπαστό δοχείο ή κάδο για να αποτρέψετε την είσοδο ζώων και παρασίτων σε αυτό. Χρησιμοποιείτε γάντια και μάσκα όταν χειρίζεστε το κομπόστ για να προστατευτείτε από πιθανούς παθογόνους μικροοργανισμούς και σκόνη. Μην χρησιμοποιείτε κομπόστ που έχει άσχημη οσμή ή ορατή μούχλα. Αυτό μπορεί να υποδεικνύει ότι το κομπόστ δεν έχει αποσυντεθεί σωστά και μπορεί να περιέχει επιβλαβείς μικροοργανισμούς. Εφαρμόστε το κομπόστ με μέτρο, καθώς η υπερβολική ποσότητα μπορεί να οδηγήσει σε ανισορροπία θρεπτικών στοιχείων και άλλα προβλήματα.

Χρησιμοποιώντας το έτοιμο κομπόστ σας, μπορείτε να βελτιώσετε την υγεία του εδάφους και να προωθήσετε την ανάπτυξη των φυτών στον κήπο ή την αυλή σας. Απολαύστε τα οφέλη της σκληρής δουλειάς σας και την ανταμοιβή ενός υγιούς και ακμάζοντος κήπου!

Επίστρωση με κομπόστ

Η επιφανειακή λίπανση είναι μια μέθοδος εφαρμογής του κομπόστ πάνω από την επιφάνεια του εδάφους, χωρίς να το αναμιγνύετε. Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να βελτιώσετε τη δομή του εδάφους και τη συγκράτηση του νερού, να παρέχετε θρεπτικά συστατικά και οργανική ύλη στα φυτά, να καταστείλετε τα ζιζάνια και τις ασθένειες, να προστατεύσετε το έδαφος από τη διάβρωση και τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.

Για να κάνετε top-dress στον κήπο σας με κομπόστ, μπορείτε να ακολουθήσετε τα εξής βήματα:

• Αφαιρέστε τυχόν ζιζάνια ή υπολείμματα από την επιφάνεια του εδάφους
• Απλώστε ένα λεπτό στρώμα κομπόστ (περίπου 1 ίντσα ή 2,5 εκατοστά) στην επιφάνεια του εδάφους, χρησιμοποιώντας μια τσουγκράνα ή ένα φτυάρι
• Ποτίστε ελαφρά το έδαφος για να βοηθήσετε το κομπόστ να κατακάτσει.
• Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία μία ή δύο φορές το χρόνο, κατά προτίμηση την άνοιξη ή το φθινόπωρο.

Χρήση του κομπόστ ως εδαφοβελτιωτικό

Το εδαφοβελτιωτικό είναι ένα υλικό που αναμιγνύεται στο έδαφος για να βελτιώσει τις φυσικές, χημικές ή βιολογικές του ιδιότητες. Το κομπόστ είναι ένα εξαιρετικό εδαφοβελτιωτικό που μπορεί να σας βοηθήσει να βελτιώσετε την υφή και την αποστράγγιση του εδάφους, να αυξήσετε τη γονιμότητα και το pH του εδάφους, να ενισχύσετε τη μικροβιακή δραστηριότητα και την ποικιλομορφία του εδάφους και να μειώσετε την ανάγκη για συνθετικά λιπάσματα.

Για να χρησιμοποιήσετε το κομπόστ ως εδαφοβελτιωτικό, μπορείτε να σκάψετε ή να καλλιεργήσετε το έδαφος σε βάθος 6 έως 12 ιντσών (15 έως 30 cm), ανάλογα με το είδος των φυτών που θέλετε να καλλιεργήσετε, να προσθέσετε μια γενναιόδωρη ποσότητα κομπόστ (περίπου 2 έως 4 ίντσες ή 5 έως 10 cm) στο έδαφος, χρησιμοποιώντας ένα καροτσάκι ή έναν κουβά, να αναμείξετε καλά το κομπόστ με το έδαφος, χρησιμοποιώντας μια τσουγκράνα ή ένα φτυάρι, να ποτίσετε καλά το έδαφος για να βοηθήσετε την ενσωμάτωση του κομπόστ, να φυτέψετε τους σπόρους ή τα φυτά σας ως συνήθως.

Χρήση κομπόστ σε μείγμα γλάστρας

Τα φυτά αναπτύσσονται σε δοχεία όπως γλάστρες, καλάθια ή κουτιά χρησιμοποιώντας μια ουσία που ονομάζεται μείγμα γλάστρας. Το κομπόστ είναι ένα φανταστικό συστατικό για χώμα γλάστρας που μπορεί:

• να δώσει στα φυτά θρεπτικά συστατικά και οργανική ύλη
• Να κάνει καλύτερη την αποστράγγιση και τον αερισμό του μείγματος γλάστρας
• Να αποτρέψει τη συμπίεση του μείγματος γλάστρας και να συγκρατήσει την υγρασία
• να μειώσει τη ζήτηση για συνθετικά λιπάσματα

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κομπόστ στο χώμα γλάστρας επιλέγοντας ένα δοχείο για τα φυτά σας που είναι κατάλληλο και διαθέτει οπές αποστράγγισης στον πυθμένα. Γεμίστε το ένα τρίτο του δοχείου με κομπόστ χρησιμοποιώντας μια κουτάλα ή ένα κύπελλο. Γεμίστε άλλο ένα τρίτο του δοχείου με βρύα τύρφης, κοκοφοίνικα ή βερμικουλίτη. Για να αυξήσετε τον αερισμό και να αποφύγετε τη συμπίεση, γεμίστε το υπόλοιπο ένα τρίτο του δοχείου με περλίτη, άμμο ή χαλίκι. Χρησιμοποιήστε τα χέρια σας ή ένα κουτάλι για να συνδυάσετε καλά τα υλικά. – Ποτίστε ελαφρά το μείγμα γλάστρας για να υγρανθεί. – Φυτέψτε τους σπόρους ή τα φυτά σας ως συνήθως.

Συχνές ερωτήσεις (FAQs) σχετικά με την κομποστοποίηση

Published: 27.04.2023